Bon　Rose

ゴールデンウィーク後半に旦那様と久しぶりに
三重県へ海上釣り堀へ出かけました。
なんと、2009年５月以来なので、
３年ぶりの海上釣り堀！！！

クレイクラフトを始めてから旦那様と
釣りに同行する機会が激減したのと、
旦那様が海上釣り堀から、船釣りへとシフトした
事もありますが、海上釣り堀が
こんなに久しぶりとはびっくり(;ﾟДﾟ)!

海上釣り堀「辮屋」さんにて


この日、久しぶりではありましたが
鯛２匹無事つり上げました♪
旦那様は、石垣鯛やブリ、シマアジや鯛等々
様々なお魚を釣り上げていました(#^.^#)


帰りは、釣りのお友達に教えて頂きました
三重県津市で有名な「うなふじ」へ♪



注文して出てくるまで２０分ほど待ちましたが
炭火で焼いてあり、外がさくっと中がジューシーで
香ばしく、とても美味しく頂きました♪

久しぶりに、ご一緒した皆様ともお会いでき
お魚も沢山釣れ、美味しい鰻も頂いて、
大満足の一日となりました♪

季節の良い今の時期は釣りも良いものです(*´∀｀*)

今日も肌寒いお天気で、暑くなったり寒くなったり
今の季節服装に迷います。
でも、私は今の季節が一番好きかも♪

今日はTrial　Lesson作品のご紹介です♪



今回Trial　Lessonにお越し下さいましたＩ様は
刺繍や他にも色々経験されておられる、とても
器用で素敵な方♪

横浜で少しクレイを体験された事もおありのI様♪
体験lessonとは思えない程、クレイの扱いに
慣れておられて、とてもお上手に
美しいバラを作成されました(#^.^#)
Ｉ様とは思わぬ共通の話題もあったり（笑）
楽しい時間を過ごさせて頂きました♪

早速、ご入会下さりクレイクラフトを楽しんで
下さる事になりました♪

I様、Trial　Lessonにお越し下さいまして
ありがとうございました♪

オーダー作品が完成しました♪
今回は、いつもオーダー下さいますＨ様から(#^.^#)



バラばかりを沢山入れて、お見舞い用にとのオーダーで
お色もお任せでしたので、結局私好みのお色目に(^^ゞ



先日オーダー頂きましたブーケもちょうどバラばかりで
作成しましたので、こちらの作品と飾ると
統一感があって素敵だわ～と一人妄想しながら、
楽しく作成させて頂きました♪

作品を直接ご覧になられ、
とても嬉しいお言葉を頂きました♪

喜んで頂けるよう心をこめて
作成して良かったと思える瞬間です！！

この度は、オーダーを賜りまして
誠にありがとうございました♪

４月から新たにスタートされました
お料理サロン L'assiette bleue et blanche
黒田先生のレッスンへ行ってきました♪
今までのレッスンとは違い、一部実習の入るレッスンです(*´∀｀*)




今回は、カフェメニューレッスンで
前菜、メイン、デザートをご指導頂きました♪

まずはウエルカムドリンク♪
バラの香りの美味しいアイスティーを頂きながら、
久しぶりにお会いする皆様と楽しいお喋りの後



さぁレッスンスタートです♪

今回はタルト生地やマカロン等、
こねたり伸ばしたりする力作業が多くて、
皆様と力を合わせて頑張りました（笑）

春野菜たっぷりのタルト～♪



そしてマカロンはこちら♪



分量を正確に計測したり、しっかり泡立てたメレンゲを
潰さないように混ぜたりととっても難しいお菓子です。


さぁ焼きあがりました♪
前菜の春野菜のタルトです♪



すごく美味しくて、何切れでも
いただけちゃいます～！！


先生からのプレゼント♪
二種類のブルスケッタです＾＾



自家製のオレンジとキウイのドライフルーツが
トッピングされていてとっても手が込んでいます♪


あれもこれも♪とお皿に盛りすぎちゃいました(ﾉ∀`)






冷製サーモンのヨーグルトソース♪



お味もさっぱりしていて、これからの季節に
ぴったりの美味しさです♪
違うお魚でも試してみようかな＾＾


フルーツがサンドされているピエールエルメのマカロンや
スコーン、手作りジャムに赤ワインのゼリーは
全て先生からの手作りプレゼント♪

そして、皆様の力作（笑）マカロンです(*´∀｀*)



先生や、先生のお母様からもとってもお上手ですと
お褒めのお言葉を頂きましたマカロンは
程よい甘味で、フランボワーズとコーヒーのお味が
お口いっぱい広がり美味しい～♪

マカロンは沢山完成しましたので、袋いっぱいに
お持ち帰りで頂きました♪

カフェメニューとお聞きしておりましたので
もっと軽い軽食的なもの想像しておりましたが
一つ一つがとても繊細で美しくその上美味しくて
もう大満足！！



今回は実習レッスンもあり、とても楽しく
そして、優雅で素敵なレッスンを堪能しました♪
私は、やはり作るのが好きなのかも(#^.^#)

次回レッスンも楽しみにしておりま～す♪

千葉からHOKOちゃんが大阪におみえになり、二日目と三日目は
我が家にお越し下さいました♪

HOKOちゃんとは、共通の話題が多くて
と言うより、興味を持つものが良く似ていて（笑）
いつもご一緒すると、時間が足りないくらい
お喋りに夢中になってしまいます♪

HOKOちゃんと共通している一番の事は
なんと言ってもクレイが大好きな事♪
今回はまるまる二日間、思い切りお喋り＆クレイを
楽しみました♪
今回クレイは、私はお花でHOKOちゃんはケーキ担当に♪



お花やケーキも無事完成♪
こちらの、Bon　Rose　のネームプレート＆ハートは
ケーキ作成中に、HOKOちゃんがぱぱっと作成して下さったもの♪
すごくキュートなのでお花を飾るのをやめて、思わず
出来立てほやほやのケーキに刺しちゃいました(*´∀｀*)


こちらは、HOKOちゃんからのプレゼント♪Cest　la　saison！の
美味しい焼き菓子♪




そして可愛いメッセージカードや他にも色々♪
お気遣いありがとうございました(#^.^#)



二日間、朝から夕方までずっとお喋りし通しで
「なんだか喉渇くよね～」と言いながらも
まだまだお話し足りないくらい（笑）

お会いする度、沢山のパワーと沢山の刺激を頂き、
この度も、楽しくそしてとても充実した二日間でした♪
いつも本当にありがとうね(´∀｀*)


私もまた千葉へお伺い出来る日を
楽しみにしていま～す♪