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茗荷レッスン

Posted by YUKA☆☆☆ on 27.2015 DIARY
先日、久しぶりに夙川の「野菜のお料理教室vege vege vege
まきちゃん先生のレッスンにお伺いしました♪

6月のレッスンは「茗荷」

2015061407.jpg




テーブルクロスとお花がリンクしていて
とっても素敵(#^.^#)

2015061401.jpg



こんなに沢山の茗荷を見たのは初めて!
と言うくらい、山盛りの茗荷を使ってのレッスンスタート

2015061402.jpg



メニューは♪
 *鮭とみょうがのマリネ
 *梅ごはん
 *豆腐とみょうがの吉野汁
 *フレッシュミントのパンナコッタ



鮭と茗荷のマリネに~♪
2015061403.jpg





梅ご飯♪
2015061404.jpg






鮭のマリネに梅ご飯、吉野汁♪
全てにたっぷり茗荷が入っています(*´∀`*)
2015061405.jpg



茗荷のシャキシャキ食感と風味がとっても
爽やかで美味しい~!

お家で、鮭の代わりにイサキを使って早速
マリネと梅ご飯をリピしましたが、
旦那さんも「美味しい!」と大好評でした('∀`)



デザートのパンナコッタ♪

2015061406.jpg


こちらも、とても爽やかで、いくらでも頂けます!!!



この日も大満足レッスンでした(#^.^#)
次回は、受講し損ねていました、「ズッキーニ」のレッスンを
受講予定です♪
楽しみ~(*´∀`*)

プロフィール

YUKA☆☆☆

Author:YUKA☆☆☆
講師名 木村 有伽

DECOクレイクラフトアカデミー認定教室です

ホームページはこちら♪



★フラワーコース、トロピカルフラワーコース、クリエイティブコースⅠ・Ⅱ資格取得★



明るくアットホームな教室で、クレイを皆様に楽しんでいただけるよう心がけております。

シンプルで完成度の高い作品作りを目指し、一つ一つ丁寧に基本からマスターして頂けるよう、ご指導させていただきます。

初めての方には、体験レッスンもご用意しております。

☆オリジナルギフトオーダーも承っております。
お祝いやお見舞い等、ご希望・ご予算に応じて
対応させて頂いております。


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